Xiaomi v Česku začalo prodávat novou fritézu. Umí i vařit v páře a propojíte ji s mobilem

Přidat Svět Androida mezi preferované stránky na Google

ať vám neunikne žádná Android novinka nebo sleva

Horkovzdušná fritéza si v posledních letech našla místo v nejedné české kuchyni a Xiaomi k ní teď přidává ještě jednu disciplínu. Xiaomi Mijia Smart Steam Air Fryer 7L, o které jsme psali už v dubnu, kombinuje smažení horkým vzduchem s vařením v páře, takže s ní můžete šikovně připravit i zeleninu. Výrobce ji u nás nabízí za doporučených 4 499 Kč, na Alze ji ale pořídíte za 4 199 Kč.

Jak fritéza vaří v páře?

Na horní straně spotřebiče je 1,5litrová nádržka na vodu, ze které 900W parní systém během pár sekund vyrobí páru o teplotě 130 °C. Podle Xiaomi tak 500 g brokolice uvaříte za 8 minut, zatímco klasickému elektrickému pařáku to trvá 12 minut. Jedno naplnění nádržky má vystačit zhruba na 90 minut provozu, což výrobce přepočítává na sedm porcí zeleniny na jedno doplnění vody.

Pára zůstává v uzavřeném koši a zkondenzovaná voda koluje uvnitř, takže nepotřebujete žádnou nádobku na kondenzát, kterou byste po každém vaření vylévali. Nejzajímavější je kombinovaný režim, ve kterém se pára potkává s horkým vzduchem – maso má podle výrobce zůstat uvnitř šťavnaté a navrch se přitom upéct dokřupava. Párou jde i ohřívat, a to včetně pečiva, které by horkým vzduchem spíš vyschlo.

Co všechno v ní uvaříte?

Fritéza nabízí 10 funkcí vaření: kromě smažení horkým vzduchem, páry a jejich kombinace umí péct, vařit metodou sous vide, nechat vykynout těsto, sušit ovoce, rozmrazovat i ohřívat. Teplotu nastavíte v rozmezí od 30 do 230 °C a pro maximálně křupavý výsledek je tu ještě samostatný režim.

Do 7litrového koše se podle Xiaomi vejde celé kuře, 800 g hranolků nebo 24 kuřecích křídel. V balení najdete i rošt, díky kterému můžete vařit ve dvou vrstvách najednou. Horký vzduch v koši krouží dokola, takže by se jídlo mělo propéct rovnoměrně i bez otáčení v polovině přípravy.

Ovládá se otočným knoflíkem a LCD displejem, kde čeká 25 přednastavených receptů. Fritéza podporuje Xiaomi HyperOS Connect, takže ji spárujete s aplikací Xiaomi Home a jejími více než stovkou receptů online. Přípravu jídla navíc zkontrolujete sedmipalcovým průhledovým okénkem, aniž byste museli vytahovat koš.

Uvnitř nerez, povrch bez PFAS

Vnitřek je z nerezové oceli 304 a nepřilnavý povrch koše je bez PFAS, což Xiaomi dokládá testem laboratoře SGS. Po vaření můžete jedním dotykem spustit vysoušení, které má zabránit vzniku plísně, a samostatný režim odstraní pachy, aby vám dnešní ryba nepoznamenala zítřejší buchtu.

Když koš během vaření vytáhnete, fritéza se automaticky vypne a suroviny tak můžete bezpečně doplňovat. Hotové jídlo pak dokáže až 30 minut udržovat teplé, kdyby se rodina u stolu zrovna nesešla včas.

Počítejte ale s tím, že na lince zabere víc místa než běžná fritéza. Měří 40,4 × 30,3 × 36,7 cm a váží 7,8 kg, takže ji nejspíš nebudete po každém použití uklízet do skříňky. Příkon činí 1 850 W.

Kolik stojí v Česku?

Xiaomi fritézu na svém českém webu nabízí za doporučených 4 499 Kč. Alza ji ale prodává za 4 199 Kč, tedy o tři stovky levněji. Objednat ji tam můžete už teď, první kusy jsou ale zatím na cestě a e-shop jejich naskladnění očekává kolem 16. října.

V dubnu jsme odhadovali, že by se cena mohla pohybovat mezi dvěma a třemi tisíci korunami. Skutečnost je o poznání výš, za tu cenu ale v jednom spotřebiči dostanete fritézu i pařák s chytrým ovládáním, takže na lince můžete jeden přístroj ušetřit.

Dali byste přednost fritéze, která umí vařit i v páře?

Zdroj: Xiaomi

Přidat Svět Androida mezi preferované stránky na Google

ať vám neunikne žádná Android novinka nebo sleva