Umí smažit, sušit i vařit v páře. Xiaomi ukázalo chytrou fritézu s hromadou funkcí

Horkovzdušné fritézy se v posledních letech staly fenoménem, který pronikl do milionů domácností po celém světě. Xiaomi nyní rozšiřuje svou nabídku kuchyňských spotřebičů o model Mijia Smart Steam Air Fryer 7L, který kombinuje klasické smažení horkým vzduchem s možností přípravy pokrmů na vodní páře. Novinka se objevila na globálním webu výrobce a pravděpodobně se vydá také do evropských zemí včetně Česka.

Pára i horký vzduch v jednom spotřebiči

Hlavním tahákem nové fritézy je kombinace dvou technologií vaření. Xiaomi do spotřebiče integrovalo 1,5litrovou vodní nádrž, která generuje páru o teplotě až 130 °C. Výrobce uvádí, že 900W parní systém dokáže připravit brokolici za 8 minut, což je o 30 % rychleji než u tradičních elektrických pařičů.

Fritéza nabízí 10 režimů vaření včetně klasického smažení, pečení, sous vide, fermentace, sušení či rozmrazování. Teplotní rozsah se pohybuje od 40 do 230 °C, přičemž 360° cirkulace horkého vzduchu zajišťuje rovnoměrné propečení bez nutnosti otáčení potravin.

Chytré funkce s aplikací Xiaomi Home

Mijia Smart Steam Air Fryer 7L podporuje Xiaomi HyperOS Connect, díky čemuž ji lze propojit s mobilní aplikací Xiaomi Home. Uživatelé tak získají přístup k více než 100 cloudovým receptům, které průběžně přibývají. Aplikace umožňuje vzdálené ovládání spotřebiče a sledování průběhu přípravy.

Na těle fritézy se nachází LCD displej s otočným ovladačem, prostřednictvím kterého lze nastavit teplotu, čas i režim vaření. K dispozici je 25 přednastavených receptů pro rychlou přípravu oblíbených pokrmů jedním dotykem. Nechybí ani možnost ukládat vlastní nastavení pro opakované použití.

Praktické funkce a materiály

Xiaomi vybavilo fritézu 7palcovým průhledným okénkem, které umožňuje kontrolovat stav pokrmů bez vytahování koše. Samotný koš má objem 7 litrů, což podle výrobce postačuje na celé kuře, 800 g hranolek nebo 24 kuřecích křídel. Součástí balení je rovněž stojan pro dvouúrovňové vaření.

Vnitřek spotřebiče tvoří nerezová ocel 304 a nepřilnavý povrch bez PFAS látek. Fritéza disponuje funkcí automatického vypnutí při vyjmutí koše a 30minutovým udržováním teploty po dokončení vaření. Pro snadnější údržbu jsou k dispozici režimy sušení a odstranění pachů.

Dostupnost v Česku zatím nejasná

Xiaomi zatím neprozradilo, kdy a za kolik se Mijia Smart Steam Air Fryer 7L dostane na evropské trhy. Její přítomnost na globálním webu nicméně naznačuje, že by se do Česka mohla podívat v průběhu několika měsíců. Cenu odhadujeme v rozmezí 2 000 až 3 000 Kč s ohledem na podobné produkty v portfoliu značky.

Zaujala vás kombinace fritézy a pařiče od Xiaomi?

Zdroj: Xiaomi